- Видео 236
- Просмотров 1 897 114
Татьяна Симак
Румыния
Добавлен 19 сен 2012
Всем привет. Меня зовут Татьяна Симак. Это канал домашних рецептов, которые я готовлю у себя на кухне. Присоединяйтесь! Здесь я делюсь рецептами вкусных блюд, которые готовлю на каждый день и праздники.
Пончики на кефире, рецепт нежных, воздушных пончиков без дрожжей
Замешиваем мягкое тесто, оно даже слегка липнет к рукам. Количество муки может изменятся, в зависимости от ее качества и жирности кефира.
Ингредиент:
Кефир - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 400 гр.
Сахар - 3-4 ст. л.
Сода - 0,5 ч.л.
Ингредиент:
Кефир - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 400 гр.
Сахар - 3-4 ст. л.
Сода - 0,5 ч.л.
Просмотров: 1 145
Видео
Тонкие блины с творогом. Нежные, вкусные со сливочным вкусом.
Просмотров 90316 часов назад
Ингредиенты: Молоко 500 мл Яйцо 3 шт. Сахар 2 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Соль 0,5 ч. л. Мука 200 гр, Начинка Творог 200 гр. Соль 1/3 ч. л. Сахар по вкусу
Окрошка на кефире. Готовьте вкусную окрошку
Просмотров 56514 дней назад
Окрошку очень долго не ела, но вкус, холодного супа, окрошки на кефире, вдруг оценила в жаркий день. Показываю, как готовлю. Предлагаю рецепт на две порции. Все продукты предварительно, желательно охладить. Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Огурец - 1 шт. Колбаса докторская - 100-150 гр. Картофель - 1-2 шт Редис - 2-4 шт. Укроп, зеленый лук - пучок Соль по вкусу Кефир - 500 мл. Это продукты, которые я ...
Лепешки с зеленым луком и сыром на сковороде
Просмотров 35121 день назад
Готовим блинчики, хачапури, лепешки. Один рецепт, назвать можно по разному. Как не назови, но это очень вкусно и не долго надо стоять у плиты. Ингредиенты: Молоко - 400 мл Яйцо - 2 шт. Мука 200 гр. Паприка - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст. л. Соль - 1 ч. л, Сыр - 200 гр. Зелень по своему выбору ❤️Подпишитесь на мой канал и узнавайте интересные рецепты. ruclips.net/channel/UC9PjIm_BRjaQatZARkG...
Ленивые пирожки с яйцом и луком. lazy pies with onion youtube
Просмотров 1,5 тыс.28 дней назад
Готовим быстрые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Ингредиенты: Кефир - 200 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 180 гр. Соль - 0,5 ч. л . Сода - 1 ч.л. без горки еще Яйцо - 1 шт. Зеленый лук, укроп - пучок Растительное масло
Пальчики с вишней, рассыпчатые рогалики, тающие во рту
Просмотров 2,5 тыс.Месяц назад
Рассыпчатые пальчики с вишней готовила на смальце с добавлением сливочного масла. Печенье получилось очень вкусное с приятным сливочным ароматом, рассыпчатое, нежное на вкус. Выпекала при температуре 190 градусов 40 минут, на средней полке. Cornuleţe cu untură şi smântână, reteta veche ингредиенты: мука - 650 гр. сметана - 300 гр. смалец - 120 гр. сливочное масло - 180 гр. замороженная вишня - ...
Голубцы с кукурузной крупой по-молдавски. Молдавские голубцы в капустных листьях
Просмотров 5292 месяца назад
Постные голубцы с кукурузной крупой,не путать с кукурузной мукой. ингредиенты: рис - 300 гр. кукурузная крупа - 300 гр. лук - 2 шт. морковь - 2 шт. среднего размера соль - 3/4 ст. л. томатная паста - 1 ст. л. подсолнечное масло - 200 мл. капуста белокочанная
Легкий, быстрый, вкусный салат из пекинской капусты. Salad with Chinese cabbage
Просмотров 1,2 тыс.2 месяца назад
Легкий салат с пекинкой, морковью и приятным маринадом. Изюм и арахис прекрасно вписались в состав ингредиентов салата
ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ. ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ НА ДРОЖЖАХ
Просмотров 4593 месяца назад
Воздушные оладьи на дрожжах. Постный рецепт дрожжевых оладий Тесто на оладьи: Мука - 8-9 ст.л. с горкой Вода - 300 мл. Сахар - 1 ч.л. 1 ст.л. Дрожжи - 10 гр. Растительное масло - примерно 100 мл
Чебуреки - рецепт домашних чебуреков. Пузырчатые чебуреки, тесто для чебурек
Просмотров 4513 месяца назад
Чебуреки - рецепт домашних чебуреков. Пузырчатые чебуреки, тесто для чебурек
Селедка под шубой в лаваша. Селедка в лаваше рулетом
Просмотров 6543 месяца назад
Селедка под шубой в лаваша. Селедка в лаваше рулетом
Бисквитный рулет с яблоками. Яблочный рулет
Просмотров 3793 месяца назад
Бисквитный рулет с яблоками. Яблочный рулет
Капустняк с квашеной капустой, пшеном, мясом.
Просмотров 4864 месяца назад
Капустняк с квашеной капустой, пшеном, мясом.
Вареники с адыгейским сыром и творогом
Просмотров 1,1 тыс.4 месяца назад
Вареники с адыгейским сыром и творогом
Салат из пекинской капусты с курицей
Просмотров 1,7 тыс.4 месяца назад
Салат из пекинской капусты с курицей
Скумбрия в соевом соусе. Как приготовить вкусную рыбу в духовке
Просмотров 4676 месяцев назад
Скумбрия в соевом соусе. Как приготовить вкусную рыбу в духовке
Рулет из лаваша с тыквой в духовке
Просмотров 2,6 тыс.6 месяцев назад
Рулет из лаваша с тыквой в духовке
Рулеты с тыквой, яблоками. Тонкое тесто, много начинки. Baking with pumpkin
Просмотров 2,8 тыс.6 месяцев назад
Рулеты с тыквой, яблоками. Тонкое тесто, много начинки. Baking with pumpkin
Мягкие, нежные котлеты. Фарш из куриного и свиного мяса
Просмотров 7407 месяцев назад
Мягкие, нежные котлеты. Фарш из куриного и свиного мяса
Готовим оладьи с тыквой на сковороде Очень вкусные, нежные тыквенные оладьи
Просмотров 2,9 тыс.7 месяцев назад
Готовим оладьи с тыквой на сковороде Очень вкусные, нежные тыквенные оладьи
Нежные гренки в яйце. Кофе с гренками в выходной день
Просмотров 1617 месяцев назад
Нежные гренки в яйце. Кофе с гренками в выходной день
Штрудель с тыквой, изюмом и грецкими орехами из вытяжного теста
Просмотров 2,2 тыс.8 месяцев назад
Штрудель с тыквой, изюмом и грецкими орехами из вытяжного теста
Галета с яблоками в духовке. Яблочная галета, тонкое песочное тесто и много яблок
Просмотров 2678 месяцев назад
Галета с яблоками в духовке. Яблочная галета, тонкое песочное тесто и много яблок
Курица запеченная в духовке целиком. Простой рецепт, курица всегда вкусная.
Просмотров 2,6 тыс.8 месяцев назад
Курица запеченная в духовке целиком. Простой рецепт, курица всегда вкусная.
Квашенные помидоры на зиму. Засаливаем помидоры в бочке. Бочковые помидоры
Просмотров 8088 месяцев назад
Квашенные помидоры на зиму. Засаливаем помидоры в бочке. Бочковые помидоры
🎉🎉🎉✌✌✌✌✌
Спасибо за рецепт
Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусных блюд ЛАЙКИХХ Желаю Счастья Успехов в Творческих Ваших делах Крепкого Крепкого здоровья и благополучия
@@user-kn7xt5bf5z благодарю
Одного послушала полила лимонным соком и выбросила такая кислая была
Подскажите пожалуйста, а духовку открывать, через какое время или сразу можно?
@@user-uo6jy6yi4g противень с банками помещаем в холодную духовку. Включаем нагрев. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и добиваемся, чтобы пузырьки медленно поднимались снизу вверх. Я открываю духовку, чтобы увидеть, что кипение нужное и отрегулировать нагрев.
@@simtat спасибо большое
Спасибо
В рецепте нет муки.
На 18 секунде указана мука - 200 гр.
Спасибо
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ спасибо большое
Тишина в Студии!!!
Моя Молдова! Край мой далекий. Родина моя, многострадальная! Скучаю и любли! Автору мой респект.❤ Спасбо Вам и всех благ😊 Порадовали 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
@@user-zu1sz9id8l благодарю
У меня за 3 часа медленного кипения, из банки испаряется 60 процентов сока. Полбанки мясо не в соке. Ну я не знаю, как у вас сок не испаряется. Научите? Физику как обмануть?
А если их запечь в духовке? 😊
Я не готовила в духовке, но обязательно воспользуюсь идеей.
Включить духовку верхи низ тены
ПЕРФЕКТНО! Благодаря за ВКУСНАТА рецепта!ШЕДЬОВЪР!
Здравствуйте. Можно ли добавить немного лука и моркови, на вкус, как мне кажется, будет лучше, но не повлияет ли на хранение?
Ничего не могу сказать, не готовила с луком и морковью.
Замечательный рецепт, прекрасное спасение от летней жары.
Часто делаю внучке рыбные котлеты. Я в катлетки ложу по длине котлет сыр,когда кушаешь сыр тянется А детям это забавно,вкусно и полезно В садике им часто дают котлеты рыбные а на гарнир гороховое пюре
Спасибо за рецепт, я тоже так делаю, у меня есть дежурные крышки, где я убрала резинки и каждый раз как я заготавливаю тушёнку я пользуюсь этими крышками
Ну надо же --- точно такие затеяла!!! А вот про паприку не подумала...😮😂
А я сначало отжимаю сок, и когда из жмыха свариться, в конце добовляю сок. Так вкуснее
Благодарю, что делитесь своим опытом.
Сколько можно, одно и тоже
🎉
Получается очень вкусно, обожаю рыбу, любую❤
Какие красавцы)
Не обязательно перед жаркой картошку отваривать, даже не молодую, сделать на картошке несколько надсечек ножом и она прекрасно пожарится и не будет сырой. Я часто так делаю.
Это вертута, а не плацинда
У нас замороженной рыбы не продается ! Что же делать!? 😂
Ищите рецепт приготовления свежевыловленной скумбрии.
Лайк ❤❤❤
Какой крахмал?
Рецепт обычный, я думаю все его знают. Если Вы считаете 450 ру. За 1 кг бюджетным, то я не считаю так. А эта рыба прекрасная.
Рыба дороже любого мяса кроме баранины,телятины
В готовом виде её уже не порезать, не лучше ли сделать надрезы перед запеканием?
Можно разрезать на порционные кусочки
Специально проверила чёрную плёнку - не горчит😂 но эстетической вкус и красота страдают,лучше убрать и наслаждаться чистотой продукта.
МОЛОДЕЦ❤❤❤
Настоящая молдаванка низачто не будет прибивать тесто пальцами при закладки начинки.Чем больше воздуха между листьями теста тем легче и слоеннее тесто.Короче взяли рецепт на прсторах ютуба и с ошибками учите людей ошибаться и переводить деньги
Я никого не учу, я только делюсь рецептами, которые готовлю. Я не сказала, что я молдаванка, я не молдаванка, но родилась и живу в Молдавии. Тoate cele bune
Я эту рыбу купила со скидкой за 425 руб. Рецепт прекрасный. Обязательно приготовлю. Большое Вам спасибо. 🙏
На экране муки 550, а внизу 750?
В описании под видео правильное количество. При монтировании видео сделана ошибка. Правильно примерно 750 гр. муки в зависимости от муки.
А визуально на видио явно 550гр, разница в 200гр. заметна. Вот начала делать и стою в стопоре? Может воды меньше?
550 гр. муки Это мало на 400 мл воды. 700 гр вполне нормально, ещё немного присыпаю, когда вымешиваю на столе. Получается примерно 750 гр, Консистенция теста показана. Важно оставить, чтобы тесто отдохнуло примерно 15-20 минут накрытым.
А где рецепт
Когда остынут, они такие же мягкие?
Накрываю х/б полотенцем и они остаются мягкие
Какая вы молодец, многие вообще не отвечают, обязательно опробую ваш рецепт и напишу, спасибо.
Зачем в тесто лить раст. Масло? Чушь
С растительным маслом тесто тоньше растягивается. Чушь это ваше мнения, я всего лишь делюсь проверенным рецептом. Выпечка получается слоеная, каждый слой тончайший, прозрачный.
@@simtat В Молдавии жила, вертута, плацында что такое знаю, но без масла именно в тесте, и очень хорошо тонюсенько растягивается,
У каждой хозяйки свой рецепт. Мы готовим по этому рецепту. Я не пытаюсь вас в чем-либо убеждать. Просто делюсь своим способом приготовления. Рецептов теста много. Некоторые хозяйки готовят даже с дрожжами. Да и в кулинарии, где работают профессиональные повара, готовят не только разной формовки плацинды, но из разного теста. Мои бабушка, мама, свекровь готовили тесто с добавлением растительного масла. А если обратиться к истории, и вспомнить сколько лет Молдавское княжество находилось под Османской империей, то этот рецепт скорее всего оттуда. В Турецкой кухне очень много блюд из вытяжного теста с растительным маслом.
На 500 мл воды всегда 1 кг муки, люди запутаются
Есть салат такой, еще чеснок добавить
Кратко, понятно, по сути. Спасибо.
Сегодня испекли по вашему рецепту. Получилось ооочень вкусно! Мягкие, нежные и рассыпчатые.
Супер!!
Спасибо,что напомнили о таких голубчиках, очень вкусно ,нужно срочьно повторить❤
Я и в большие листы еле завораживает, а вы в такие малипуськи умудрились... надо попробовать и мне
Выбираю капусту с тонкими листьями, вилки молодой капусты мягкие, не плотные и листья тоненькие. Но есть сорта капусты с нежнейшими листьями: "Слава", "Заводовская". Они очень вкусные, нет толстых, грубых прожилин. Голубцы из них легко накрутить и очень вкусно получается.
Ребята сколько у вас счастья, дай бог вам здоровья счастья, удачи.
Благодарю за рецепт ❤❤❤
Не указали пропорций
Под видео указаны всё ингредиенты и их количество